سلام دوستان .عبادات قبول
اینم کوفته من درآوردیه من 😊
فقط گوشت چرخ کرده.سبزیجات معطر و یه پیاز خیلی بزرگ رنده شده رو مخلوط کردم . بعد هر کوفته رو اول تو تخم مرغ بعد آرد گندم غلتوندم و سرخ کردم .مقداری پیاز جداگانه سرخ کردم و آب پیاز و رب و ادویه بهش اضافه کردم .کوفته هارو توش چیدم و 30-40 دقیقه رو حرارت ملایم گذاشتم..هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم .محشر شده بود. امتحان کنین